Гастрономический экспресс

1 день

Суббота. До свидания, Москва!

10:50/11.00*- отправление из Москвы.

Первый длинный день в поезде даст время переключиться с повседневного ритма жизни на путешествие под стук колес и пролетающие за окном пейзажи нашей необъятной страны.

После завтрака в поезде начинается полезная программа и установочная беседа по программе тура и анкетирование гостей по вопросам пищевых ограничений и пожеланий*

Всем участникам будут предложен ассортимент настольных игр, включенных в стоимость тура. **

Обед в поезде (питание в вагоне-ресторане оплачивается на месте, не входит в стоимость тура).

Во время движения поезда для участников программы будет организована возможность дегустации кавказской халвы и горного чая***

Ужин в поезде (питание в вагоне-ресторане оплачивается на месте, не входит в стоимость тура).

2 день

Воскресенье. Майкоп.

Завтрак в поезде.

Обед в поезде (питание в вагоне-ресторане оплачивается на месте, не входит в стоимость тура). 

13.07 – прибытие поезда в г. Майкоп.

Встреча гостей на станции.

Посадка в автобус, переезд к Хаджохской теснине, 40 км.

Прогулка в Хаджохскую теснину.

Хаджохская теснина представляет из себя каньон реки Белая, где река входит в узкое русло, созданное скалами, превращаясь из широкой и мелководной в глубоководный бурный поток. В самом узком месте глубина реки достигает 8 метров. А расстояние между ее скалистыми берегами – 1 метр. Естественно, что людьми сложено много легенд об этом поистине впечатляющем месте.

Посещение Хаджохского дольмена. Дольмены – одно из самых таинственных сооружений в истории человечества. Адыги называли дольмены «домами карликов», в которые въезжали, восседая на зайце. Есть возможность увидеть достаточно хорошо сохранившееся палеолитическое сооружение и самому решить, какой из легенд хочется поверить.

Трансфер в Майкоп .

Ужин в Майкопе из блюд национальной кухни, и участием исполнителей национального танца (танец «Исламей» и коллективный танец «Удж-хурай»).

Дегустация адыгейского сыра. Адыгейский сыр – брендовый продукт Республики Адыгея, получивший всемирную известность во времена Олимпиады – 80. И сегодня адыгейский сыр – обязательный компонент ежедневного питания адыгов. Легендарный «дар богов» является основой и ингредиентом многих блюд национальной кухни.

Трансфер на вокзал.

18:20 посадка в поезд .

18:40 - отправление поезда.

Понедельник . Нальчик.

Завтрак в поезде.

08:00 – прибытие поезда в г. Нальчик.

Трансфер в Приэльбрусье.

Трансфер на поляну Азау, нас ждет Эльбрус.

Обед на поляне Азау.

Мы совершим подъем по новейшей канатной дороге на высоту 3846 метров на самую высокогорную в Европе станцию Гара-Баши.

Она построена в 2015 году и отвечает самым современным европейским требованиям притязательного туриста.

Мастер класс «на высоте» по приготовлению национальных хычинов, где каждый может стать настоящим поваром и узнать все кулинарные секреты.

Трансфер в Нальчик.

Остановка на Поляне Нарзанов – место, где из-под земли выходят минерализованные воды.

Всего три источника, можно напиться из каждого и налить немного воды с собой.

20:00 - отправление поезда.

Ужин в поезде (питание в вагоне-ресторане оплачивается на месте, не входит в стоимость тура).

Ночь.

Вторник. Грозный.

Завтрак в поезде.

6:22 – прибытие поезда в г. Грозный.

9:00 встреча гостей на перроне вокзала г. Грозный.

Переезд Грозный – Аргунское ущелье.

Посещение Нихалоевских водопадов на территории Аргунского государственного заповедника.

Нихалоевские водопады — одно из прекраснейших мест Чеченской Республики.

Обед.

Посадка в автобусы, трансфер в Грозный.

Обзорная автобусная и пешеходная экскурсии по городу. Посещение высотной смотровой площадки, Мечети «Сердце Чечни», Цветочного парка.

Нас ждет ужин в городе с мастер-классом по приготовлению национальных пирогов – чепалгаш - тончайших, нежных и очень вкусных!

22:30 Посадка в поезд.

23:00 - отправление поезда.

Ночь в поезде.

Среда. Дагестан.

06:46 – прибытие поезда на станцию Кизилюрт.

Трансфер в кафе.

Завтрак в кафе с национальным колоритом.

Гости отведают свежеприготовленный чай из настоящего самовара и домашние чуду (пироги с начинками).

Также здесь можно фотографироваться в национальных одеждах и купить домой полезные продукты местного производства.

Встреча гостей, посадка в автобус.

Трансфер на Сулакский каньон.

Прибытие на смотровую площадку. Готовьте фотоаппараты – от видов каньона захватывает дух!

Трансфер в форелевое хозяйство «Главрыба».

Здесь можно отдохнуть, полюбовавшись еще раз прекрасным видом и отведать свежевыловленную форель. Также нас ждет небольшая экскурсия по форелевому хозяйству.

 Обед в форелевом хозяйстве.

Трансфер на бархан Сарыкум.

Экскурсия по территории музея-заповедника.

Бархан Сарыкум отделен от среднеазиатских пустынь 300 километрами Каспийского моря. Кинофильм «Белое солнце пустыни» снимался именно здесь!

Трансфер в отель Сары-Кум.

Ужин в национальном стиле.

Мы уверены, что кухня Дагестана не оставит Вас равнодушными, а разнообразные блюда и напитки кухни добавят кавказской атмосферы этому прекрасному застолью.

19:47 - отправление поезда от станции Кизилюрт.

Ужин в поезде.

Ночь.

Четверг. Минеральные Воды.

Завтрак в поезде.

07:30 – посадка гостей в г. Минеральные Воды

Встреча гостей на станции .

Трансфер в Пятигорск .

Экскурсия по парку «Цветник». Это историческое место – сердце города.

На высоте находится самая важная скульптура, символизирующая город – орел, сжимающий в когтях змею.

Посещение пятигорского Провала – маленького озерка ярко-голубого цвета в толще горного массива.  

Трансфер в Казачье Подворье. 

Вы пробовали чечевичный суп с мятой?

А бывали на восточно-казачьем чаепитии?

И даже не слушали казачьи сказки?

А знаете, что такое «казачий боулинг»? И какие диковинные «казачьи законы» и традиции бережно хранят хозяева «Казачьего подворья?»

В это путешествии мы предлагаем все узнать и попробовать на вкус!

Экскурсия и ранний этнический обед с казаками с элементами колоритной кухни в традициях казачества.  

Трансфер в Кисловодск.

Обзорная экскурсия по Кисловодску.

Кисловодский парк, визит к каскадной лестнице. 

Посещение центра города.

Посадка в поезд в 15:50.

Отправление в 16:21.

Ужин (питание в вагоне-ресторане оплачивается на месте, не входит в стоимость тура).

Ночь в поезде.

Пятница. Финишная прямая.

Питание Обед и Ужин в поезде (питание в вагоне-ресторане оплачивается на месте, не входит в стоимость тура).

Настольные игры.

Подведение итогов поездки.

23:48 - прибытие поезда в Москву на Киевский вокзал.