Новогодние банкеты в Беларуси

Стоимость банкетов на Новый 2023 год (31 декабря 2022 г.)

Гостиница	Взрослые	Дети 11-17 лет	Дети до 10 лет
МИНСК
Виктория**** Ресторан на 1-м этаже: «Виктория Платинум» Программа 1.5	6 900 рос. руб.	4 800 рос. руб.	3 500 рос. руб.
Беларусь*** Ресторан на 1-м этаже: «Белорусская кухня» Программы 1.1, 1.2, 1.3	6 200 рос. руб.	4 500 рос. руб.	2 500 рос. руб.
Юбилейная*** Ресторан на 2-м этаже Программа 1.4	6 200 рос. руб.	3 200 рос. руб.	1 600 рос. руб.
Планета*** Ресторан на 2-м этаже Программа 1.6	6 200 рос. руб.	3 200 рос. руб.	1 600 рос. руб.

 Меню новогодних банкетов 2023

---

 

Го­сти­ни­ца Виктория&СПА**** (Минск), программа 1.5

Банкет на Новый 2023 год (31 декабря 2022 г.)

Ресторан "Виктория Платинум" на 1-м эта­же

Но­во­год­ний бан­кет про­хо­дит в формате "швед­ский стол"

Холодные за­кус­ки

• Канапе из сельди на чер­ном хлебе с зеленым мас­лом
• Канапе на ржаном хлебе с са­лом и огурчиком
• Брускетта с ветчиной и вялеными томатами
• Брускетта с паштетом и черри
• Мини-сэндвич с курицей-гриль
• Ассорти из фермерских овощей (томат, огу­рец, перец)
• Ассорти "Из до­маш­не­го погребка" (огурцы маринованные, морковь пряная, квашеная капуста, грибы маринованные)
• Карпаччо по-белорусски (тонко нарезанные слайсы до­маш­не­го соленого сала)
• Ассорти мяс­ное (колбаса с\к, колбаса с/в, полендвица с/к, буженина, руляда)
• Зеркальный карп фаршированный
• Селедочка по-домашнему с лучком
• Скумбрия до­маш­не­го посола
• Закуска из язы­ка с ореховым муссом
• Баклажанные рулетики с творожно-ореховым муссом и черносливом
• Рулетики ветчинные с сырным салатом
• Шпинатные блинчики с семгой и сливочным сыром
• Пéстрые блинчики с норвежской сельдью
• Салат из печеной свеклы с творожным сыром
• Салат "Оливье" Салат "Сла­вян­ский" с опятами
• Соусы в ассортименте, хрен, горчица

Горячие блю­да

• Тарт с ветчиной и сыром
• Тарт с птицей и грибами
• Картофель, запеченный в травах
• Мини-драники со шкварками
• Соте из овощей/овощи-гриль
• Капуста цветная в золотистой панировке
• Рыба-гриль на шпажке
• Филе птицы, запеченное с грибами
• Рулетики из птицы с ветчиной и сыром
• Свинина, запеченная с помидором и сыром
• Колбаски-гриль из свинины
• Медальоны-гриль из язы­ка

Десерт

• Сладкое желе с фруктами в ассортименте
• Яблоко печеное с ме­дом и грецким орехом
• Десерты в ассортименте
• Ассорти фруктовое

Напитки

• Шампанское
• Вода питьевая/во­да газированная
• Освежающий на­пи­ток с лимоном и мятой
• Освежающий на­пи­ток с клюквой и апельсином
• Освежающий тра­вя­ной на­пи­ток
• Чай, ко­фе

Детское ме­ню

• Детское ме­ню (бу­дет подаваться порционно каж­до­му ребенку)
• Мини-бургер с до­маш­ней птицей
• Хрустящие куриные наггетсы
• Картофель фри с кетчупом
• Детское шампанское

* спиртное мож­но ку­пить или приносить свое
* хлеб, батон

---

 

Гостиница БЕЛАРУСЬ*** (Минск), про­грам­мы 1.1, 1.2, 1.3

Банкет на Новый 2023 год (31 декабря 2022 г.)

Ресторан "Бе­ло­рус­ская кух­ня" на 1-м эта­же

Стоимость:

6 200 рос.руб. – взрослые

4 500 рос.руб. – дети 11-17 лет

2 500 рос. руб – дети до 10 лет

Холодные закуски

• Ассорти мясное
• Овощная грядка
• Ассорти из солений
• Яйцо, фаршированное грибами
• Сырное рафаэлло
• Баклажаны, фаршированные сыром и орешками
• Помидоры черри, фаршированные сырным кремом
• Шампиньоны фаршированные
• Рулетики из ветчины
• Язык заливной
• Блинчики роллы с семушкой и сливочным сыром
• Роллы из цуккини с семгой и сыром рикотта
• Закуска «22 лье»
• Сырные шарики с виноградом и фисташками
• Салат из птицы с грибами
• Салат Пикантный с языком и ветчиной

Горячее

• Лосось с драниками под соусом Велюте
• Свинина, запеченная с грибами
• Картофель, запеченный с розмарином

Десерт

• Десерт «Мадонна»
• Фруктовая корзина
• Чай черный, зеленый
• Кофе натуральный, сливки

Напитки

• Вино ½ бутылки
• Водка  ½ бутылки
• Шампанское 1 бокал
• Морс клюквенный
• Сок в ассортименте
• Вода Славная 0,5 л
• Кока-кола

* хлеб, батон, сахар

---

 

Гостиница Юбилейная*** (Минск), программа 1.4

Банкет на Но­вый 2023 год (31 де­каб­ря 2022 г.)

Стоимость:

6 200 рос. руб. – взрослые

3 200 рос. руб. – дети 11 - 17 лет

1 600 рос. руб. – дети до 10 лет

Холодные за­кус­ки

• Язык заливной
• Канапе с икрой красной
• Канапе с семгой слабосоленой
• Салат "Бостонский" из птицы с грибами
• Салат-коктейль "Мимоза" в эклере
• Салат "Праздничный" в трубочке
• Салат-бар (маринады)
• Ассорти из свежих овощей
• Ассорти мяс­ное
• Помидоры, фаршированные сырным салатом
• Рулетики ветчинные
• Яйца, фаршированные грибами

Горячее

• Рыба, запеченная с помидорами и овощами
• Конвертики из свинины с сыром
• Картофельные оладьи (дра­ни­ки)
• Соус грибной

Десерт

• Ассорти из фруктов
• Пирожное
• Чай
• Кофе

Напитки

• Вино ½ бу­тыл­ки
• Водка ½ бу­тыл­ки
• Шампанское 1 бокал
• Напиток клюквенный
• Нектар в ассортименте
• Вода ми­не­раль­ная

* хлеб, батон

---

 

Гостиница ПЛАНЕТА*** (Минск), программа 1.6

Банкет на Новый 2023 год (31 декабря 2022 г.)

Стоимость:

6 200 рос. руб. – взрослые

3 200 рос. руб. – дети 11 - 17 лет

1 600 рос. руб. – дети до 10 лет

Холодные за­кус­ки

• Язык говяжий заливной
• Помидоры, фаршированные сырным салатом
• Салат- коктейль с ветчиной и сыром
• Баклажаны, фаршированные сыром и грецким орехом
• Ассорти из свежих овощей
• Мясное уго­ще­ние (мяс­ное ас­сор­ти)
• Ассорти из маринованных овощей
• Лимон, пря­ные за­кус­ки

Горячее

• Свинина запеченная с грибами
• Филе птицы по-сибирски
• Капуста брокколи, запеченная под сыром и майонезом
• Картофель запеченный

Десерт

• Мандарины
• Яблоки
• Пирожное
• Чай чер­ный
• Кофе

Напитки

• Вино ½ бу­тыл­ки
• Водка ½ бу­тыл­ки
• Шампанское Советское п/сух. 1 бокал
• Напиток
• Вода ми­не­раль­ная

Детское ме­ню

• Филе птицы в сыре
• Картофель фри
• Салат-коктейль с ветчиной и сыром
• Баклажаны, фаршированные сыром и грецкими орехами
• Помидоры фаршированные сырным салатом
• Мясное уго­ще­ние
• Сок Призма
• Вода ми­не­раль­ная
• Пирожное в ассортименте
• Мандарины
• Яблоки

* хлеб, батон